Pemerintah Kabupaten Boyolali resmi meluncurkan program “Saluri (Satu Telur Setiap Hari)” pada Rabu, 23 Oktober 2025, bertempat di Alun-Alun Kidul Boyolali. Kegiatan ini dihadiri oleh jajaran Forkopimda, OPD terkait, serta masyarakat Boyolali.

Program Saluri bertujuan untuk meningkatkan asupan gizi masyarakat, khususnya bagi anak-anak dan ibu hamil, melalui kebiasaan mengonsumsi satu butir telur setiap hari. Dalam acara launching, juga dilakukan pembagian telur secara simbolis kepada peserta dan sosialisasi manfaat gizi telur bagi kesehatan.

Melalui gerakan ini, Pemerintah Daerah berharap dapat menekan angka stunting serta meningkatkan kesadaran gizi masyarakat Boyolali menuju generasi yang sehat dan produktif.